Kuisko 2015
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Kuisko 2015

24,00

Chardonnay che fermenta spontaneamente con macerazione di quasi un mese ed affinamento in botti di acacia per circa 36 mesi. Complessitità ed elenganza si aggiungono alla mineralità e freschezza, marchi di fabbrica di Janko e Tamara

alc 13,50%

Esaurito

L’azienda

Janko è stato il primo vignaiolo che abbiamo conosciuto, durante una fiera in un caldo e afoso giugno di un bel po’ di anni fa, di quella zona meravigliosa e di cui siamo perdutamente innamorati che è il Brda. Da li è stato inevitabile andarlo a trovare moltissime volte: la Kmetija, in sloveno “fattoria”, è il nostro punto di riferimento della zona ogni volta che andiamo. Janko e Tamara portano avanti con passione una cantina che esiste dal lontano 1672 e che produce vini autentici e senza compromessi. Una linea “macerata”, fatta senza regole fisse ma che variano con gli anni assecondando gli andamenti della natura e che ci regalano vini complessi, minerali e con una lunga persistenza. Affiancata a questa una linea di vini più leggeri e conviviali, pensati per accompagnare i vostri pranzi o chiacchiere tra amici senza perdere in personalità.