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L’azienda
Più bello di bere i vini di Rita e Claudio c’è solo berli con Rita e Claudio, se poi accompagnato dai cappelletti o dalla piadina della signora Giovanna raggiungiamo vette di piacere estremo. Solida realtà delle colline faentine nella zona di San Biagio, attenzione alla campagna e alla cantina con fermentazioni spontanee che la fanno da padrone, recupero di vecchi vitigni autoctoni, vini “puliti” affiancati da sperimentazioni funky che ne fanno una cantina poliedrica e di sicura piacevolezza.
