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Abbiamo conosciuto Julien a una edizione di Les Anonymes di qualche anno fa, ci sono piaciuti subito i suoi vini e anche lui. Julien gestisce una piccola realtà (tra i 5 e i 6 ettari) a Montluis sur Loire (che sta diventando sempre di più un nostro punto di riferimento in Loira) e non accetta compromessi: definirli vini senza solfiti aggiunti sarebbe riduttivo, diciamo vini senza interventi invasivi in generale sia in vigna che in cantina. Spazia da bianchi e rossi decisi a petillant naturelle di una beva pazzesca.
