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SCANDELARA ROSSO 2019
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SCANDELARA ROSSO 2019

12,60€

Produttore: Scandelara

Territorio: Emilia Romagna

Vitigno: Barbera

 

Barbera in purezza sottoposta a una macerazione semicarbonica e affina in piccole botti usate. All’acidità tipica della barbera si uniscono note fruttate tipiche della semicarbonica per un vino di buona struttura ma di piacevolezza immediata.

Alc. 12,5%

Esaurito

 

Mattia Donini è un enologo bolognese che lavora nelle marche. Ma in famiglia hanno anche 3 ettari di vigneto verso Pianoro, subito fuori Bologna. Mattia è molto affezionato a questi vigneti e da qualche anno ha deciso di rimetterci mano (conferivano le uve) e fare un vino in proprio. Finalmente qualcosa si muove nei colli bolognesi.

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