12,10€
Produttore: Crocizia
Territorio: Pastorello di Langhirano / Emilia Romagna
Vitigno: Lambrusco Maestri
A Parma il lambrusco è sicuramente il Lambrusco Maestri. Affinamento in acciaio e presa di spuma con aggiunta di mosto. Non filtrato e chiarificato. Lambrusco austero e pieno.
Alc. 12,5%
Marco lo seguiamo da anni e la sua crescita è esponenziale: vini sinceri che sorprendono per la bevibilità unita ad una grandissima profondità.
Crocizia da piacevole novità è oggi un’assoluta certezza del parmense: la stella polare è voler far vini naturali, vivi ed in continua evoluzione.
Più che una cantina un piccolo gioiello.